辣椒酱?辣椒酱哪家好?来辣之源选辣椒酱,错不了!辣椒酱,辣椒酱价格,辣椒酱批发,辣椒酱厂家*辣之源辣椒酱实力厂,湘菜调料原料*,辣之源专注湘菜调料15年,支持连锁餐饮行业定制调料品,可贴牌生产各种调味料,自建16000平米厂房,库存现货,品质可靠!
酱椒制法:
尖青椒500克,去蒂洗净,下沸水略烫后捞出,用冷水浸凉、沥干,将拌好的青椒依次放入,再将野山椒2瓶带汁水一起倒入坛内,加盖密封1星期即可。
辣椒酱?辣椒酱哪家好?来辣之源选辣椒酱,湖南辣椒酱加工,错不了!辣椒酱,辣椒酱价格,河南辣椒酱,辣椒酱批发,辣椒酱厂家*辣之源辣椒酱实力厂,湘菜调料原料*,辣之源专注湘菜调料15年,支持连锁餐饮行业定制调料品,可贴牌生产各种调味料,湖南辣椒酱定制,自建16000平米厂房,库存现货,品质可靠!
酱椒鱼头皇是一道菜品,制作原料有花鲢鱼头、酱椒、蒸鱼豉皇、黄酒等。
制法
1、酱椒洗净,湖南辣椒酱推荐,去籽,切成小丁,入油锅煸炒后放入蒸鱼豉油皇,烧沸成酱椒汁。
2、净鱼头洗净,沥干,放黄油、胡椒粉、味精和盐腌制30分钟,装盘,浇上酱椒汁,上放姜片,上笼蒸20分钟左右取出,去姜,撒上葱花,浇上热油即成。
特点:鲜嫩、微辣、爽口、开胃,系湖南特色菜。
辣椒酱?辣椒酱哪家好?来辣之源选辣椒酱,错不了!辣椒酱,辣椒酱价格,辣椒酱批发,辣椒酱厂家*辣之源辣椒酱实力厂,湘菜调料原料*,辣之源专注湘菜调料15年,支持连锁餐饮行业定制调料品,可贴牌生产各种调味料,自建16000平米厂房,库存现货,品质可靠!
小时候挑食,这也不吃那也不吃,可只要有一碗剁辣椒在,我就能用剁辣椒拌饭吃下几大碗,大有一种“给我一碟剁辣椒,我就能吃下整个世界”的霸气。记得小时候,一到了辣椒丰收的季节,家家户户都在剁辣椒,一剁就是几大盆几大盆,家里的坛坛罐罐都装满了剁辣椒。